SALAME STAGIONATO Confezione:500G non potevano mai mancare le

non potevano mai mancare le forme di formaggio ben disposte

intensa e persistente mineralità

Era il momento del filò: un tempo lento

di consistenza compatta ed elastica con occhiatura assente o leggera

dove il presente si intreccia con la storia di chi ha fatto dei pascoli un modo per preservare la montagna

SALAME STAGIONATO Confezione:500G non potevano mai mancare leSalame nostrano prodotto dalla Federazione Provinciale degli Allevatori di Trento con carni di suino. Il salame stagionato ottimo affettato e servito come antipasto su tagliere accompagnato da formaggi tipici. Ingredienti: spalla disossata di suino, pancetta di suino, carnetta di suino, sale, aromi, zuccheri: lattosio, destrosio, saccarosio; antiossidanti: acido L ascorbico; conservanti: sodio nitrito, sodio nitrito, potassio nitrato Conservazione: 0