Philipponnat Champagne Royal Réserve Non Dosé Riesling In bocca è ben presente

In bocca è ben presente una piacevolissima freschezza delicata e armonica con sentori di agrumi

è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati

Fermentazione dell’uva pressata a temperatura controllata di 18° per 20 giorni e maturazione del mosto in acciaio

Come è normale

che proietta con compiutezza le caratteristiche peculiari della denominazione

Philipponnat Champagne Royal Réserve Non Dosé Riesling In bocca è ben presenteTutta la purezza di un grande Champagne, non dosato, composto da uve Grand Cru e Premier Cru provenienti dal territorio di Ay e Mareuil per questo assaggio firmato Philipponnat che nasce dallassemblaggio di Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay uniti ad alcuni Vini di Riserva precedentemente invecchiati secondo il Metodo Solera, caratteristica che permette di aggiungere complessit alla Cuve senza mai rinunciare alla freschezza. Una parte delle uve