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Description
elegante e delicato
Se sulla tavola c’è un imponente bollito misto
accompagnati da una altalena di scorza di arancia ed erbe di montagna
poi dopo la svinatura vanno in tonneaux per l'affinamento
interpreta a meraviglia il terroir e la tradizione della Côtes du Rhône
Barolo DOCG 2016 | Cascina Massara Burlotto Gian Carlo elegante e delicatoE ottenuto dalla selezione di uve provenienti da tre colline diverse di Verduno: Massara, Neirane e Castagni. Nel vino sono chiare le caratteristiche dei tre terreni: la morbidezzanei tannini (Massara), la gradazione la robustezza (la terra bianca dei Castagni), e la tannicit (Neirare). Viene affinato per 36 mesi in bottiglia.
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