Vino Tinto Cantina Di Venosa Aglianico Del Vulture Verbo 2021 750ml Colle Secco con acidez media y permanencia

con acidez media y permanencia alta

opción aventurera: champiñones rellenos de queso manchego con caldillo de jitomate no picoso

España) es un proyecto de la familia García con viñedos en Nava de Roa

ideal para carnes al grill no demasiado grasas y cocina cotidiana con sazón

pastas y quesos

Vino Tinto Cantina Di Venosa Aglianico Del Vulture Verbo 2021 750ml Colle Secco con acidez media y permanenciaAglianico del Vulture DOC (Basilicata, Italia) de origen volcnico, donde la acidez y la mineralidad dan estructura natural al vino. Color rojo rub con destellos granates; nariz de grosella, cereza y frambuesa frescas. En boca es seco, con acidez media y una nota mineral caracterstica. Fermentacin en acero inoxidable y crianza de 12 meses en barrica de roble, buscando equilibrio entre fruta y evolucin. Marida con pasta a la boloesa y contrastes